「JASオンラインセミナー　～今、JASにできること～」の開催について

標準化入門（講演）

（13:30～14:45）

一般財団法人　日本規格協会（JSA）
標準化コンサルティングユニット　総合標準化相談室
標準化アドバイザー　　岩永　明男氏

JASの活用－総論－（パネルディスカッション）

（15:00～16:15）

農林水産省　大臣官房新事業・食品産業部食品製造課基準認証室　担当者
FAMIC　担当者

JAS制定の活用事例－大豆ミート食品類JAS－

（13:30～14:45）

（１）標準化とJAS制度・大豆ミート食品類JAS概要

FAMIC　担当者

（２）大豆ミート食品類JAS提案の狙い、制定までの道のり（講演）

大塚食品株式会社　新規事業企画部　部長　　嶋　裕之氏

JAS制定の活用事例－試験方法JAS－

（15:00～16:15）

（１）試験方法JAS概要・検討のポイント

FAMIC　担当者

（２）ぶなしめじの機能性成分について・JAS活用と今後の展望（対談）

ホクト株式会社　開発研究課　課長　　小林　仁氏
FAMIC　担当者

JASの活用事例－有機JAS－

（13:30～14:45）

（１）標準化とJAS制度・有機JAS概要

FAMIC　担当者

（２）有機JAS認証事業者の取組み（対談）

有限会社大塚ファーム　代表取締役　　大塚　裕樹氏
FAMIC　担当者

（３）有機藻類JAS提案の狙い、制定までの道のり（パネルディスカッション）

株式会社丸善納谷商店　取締役専務　　納谷　太郎氏
地方独立行政法人北海道立総合研究機構　主査　　前田　高志氏
FAMIC　担当者

輸出戦略とJAS

（15:00～16:15）

（１）輸出へのJASの活用

FAMIC　担当者

（２）日本酒の輸出戦略と事例（講演）

有限会社ネイルドイットジャパン　代表取締役　　小林　尚氏（ジェトロ輸出プロモーター事業専門家（農林水産・食品分野））

JAS制定の活用事例－精米JAS－

（13:30～14:45）

（１）標準化とJAS制度

FAMIC　担当者

（２）精米JAS概要・提案の狙い

一般社団法人　日本精米工業会　常務理事　　武田　法久氏
株式会社ライケット　常務取締役　　河村　泰輔氏
FAMIC　担当者

（３）精米JAS制定後の活用（パネルディスカッション）

一般社団法人　日本精米工業会　常務理事　　武田　法久氏
一般社団法人　日本精米検査認証協会　会長　　飯野　輝明氏
株式会社ライケット　常務取締役　　河村　泰輔氏
FAMIC　担当者

SDGsとJAS

（15:00～16:15）

（１）SDGsとJAS

FAMIC　担当者

（２）持続可能性に配慮した鶏卵・鶏肉JAS提案の狙い、制定までの道のり、制定後の活用（パネルディスカッション）

公益社団法人中央畜産会衛生指導部　参与　　山本　洋一氏
株式会社小松種鶏場　代表取締役　　小松　伸好氏
FAMIC　担当者

（３）人工種苗生産技術による水産養殖産品JAS提案の狙い、制定までの道のり、制定後の活用（パネルディスカッション）

特定非営利活動法人持続可能な水産養殖のための種苗認証協議会（SCSA）　副理事長　　有路　昌彦氏
近畿大学水産養殖種苗センター白浜事業場　　若藤　頼昭氏
FAMIC　担当者