農林水産消費安全技術センター
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飼料分析基準

目次

  • 第1章 通 則
  •   1 原子量 1
      2 単位 1
      3 百分率 1
      4 温度 1
      5 試薬 1
      6 水 2
      7 溶液 2
      8 計量器 2
      9 器具、機器等 2
      10 カラム等 3
      11 分析操作等 3
      12 数値の丸め方 3
      13 分析方法 3
  • 第3章 一般成分及びデタージェント繊維
  •   1 水 分 5
      2 粗たん白質 5
      3 粗脂肪 8
      4 粗繊維 9
      5 耐熱性α-アミラーゼ処理中性デタージェント繊維(aNDF及びaNDFom) 11
      6 酸性デタージェント繊維(ADF及びADFom) 12
      7 粗灰分 12
      8 可溶無窒素物 13
  • 第4章 無機成分(有機態金属化合物を含む)

  •  第1節 各条
      1 カルシウム 14
      2 りん(リン) 15
      3 マグネシウム 16
      4 カリウム 17
      5 ナトリウム 18
      6 塩素 19
      7 鉄 20
      8 銅 20
      9 コバルト 21
      10 亜鉛 22
      11 マンガン 23
      12 カドミウム 23
      13 クロム 26
      14 臭素 28
      15 水銀 29
      16 セレン 30
      17 鉛 31
      18 ヒ素 32
      19 亜硝酸態窒素 33
      20 硝酸態窒素 34
     第2節 多成分分析法
      1 無機イオン及び有機酸のキャピラリー電気泳動装置による同時分析法 34
      2 ヒ素の還元気化−超低温捕集−原子吸光光度計による形態別分析法 36
      3 亜硝酸態窒素及び硝酸態窒素の液体クロマトグラフによる同時分析法 38
  • 第5章 かび毒

  •  第1節 かび毒各条
      1 アフラトキシンB1 40
      2 アフラトキシンB2 44
      3 アフラトキシンG1 44
      4 アフラトキシンG2 44
      5 ステリグマトシスチン 45
      6 ゼアラレノン 46
      7 HT-2トキシン 51
      8 T-2トキシン 53
      9 ネオソラニオール 55
      10 フザレノン-X 55
      11 3-アセチルデオキシニバレノール 56
      12 15-アセチルデオキシニバレノール 56
      13 デオキシニバレノール 56
      14 ニバレノール 56
      15 フモニシンB1 57
      16 フモニシンB2 57
      17 フモニシンB3 57
      18 オクラトキシンA 57
      19 シトリニン 60
     第2節 エンドファイト産生毒素各条
      1 エルゴバリン 60
      2 ロリトレムB 62
  • 第5章 かび毒〔続き〕

  •  第3節 多成分分析法
      1 かび毒の液体クロマトグラフタンデム型質量分析計による一斉分析法 64
      2 アフラトキシンの液体クロマトグラフによる同時分析法 67
      3 アフラトキシンの液体クロマトグラフ−フォトケミカルリアクターによる同時分析法 69
      4 トリコテセン系かび毒の液体クロマトグラフ質量分析計による同時分析法 71
      5 トリコテセン系かび毒のガスクロマトグラフによる同時分析法 74
      6 デオキシニバレノール及びニバレノールの液体クロマトグラフによる同時分析法 76
      7 フモニシンの液体クロマトグラフ質量分析計による同時分析法 78
      8 フモニシンB1及びB2の液体クロマトグラフによる同時分析法 80
      9 オクラトキシンA及びシトリニンの液体クロマトグラフによる同時分析法 82
     第4節 標準品の標定法
      1 かび毒標準液の吸光光度法による標定法 84
  • 第6章 農 薬

  •  第1節 各条
      1 BHC(α-BHC、β-BHC、γ-BHC及びδ-BHC)87
      2 2,4-D 87
      3 DDD(o,p'-DDD及びp,p'-DDD) 87
      4 DDE(o,p'-DDE及びp,p'-DDE) 87
      5 DDT(o,p'-DDT及びp,p'-DDT) 87
      6 EPN 88
      7 EPTC 88
      8 2,4,5-T 88
      9 XMC 88
      10 アジンホスメチル 88
      11 アセトクロール 88
      12 アセフェート 89
      13 アトラジン 89
      14 アニロホス 89
      15 アメトリン 89
      16 アラクロール 89
      17 アリドクロール 89
      18 アルジカルブ(アルジカルブスルホキシド及びアルジカルブスルホンを含む) 90
      19 アルドリン(アルドリン及びディルドリン) 90
      20 アレスリン 90
      21 イサゾホス 90
      22 イソフェンホス(イソフェンホス及びイソフェンホスオキソン) 90
      23 イソフェンホスオキソン 90
      24 イソプロカルブ 91
      25 イソプロチオラン 91
      26 イプロジオン(イプロジオン代謝物を含む) 91
      27 イプロベンホス 93
      28 イミダクロプリド 93
      29 インドキサカルブ 96
      30 エタルフルラリン 98
      31 エチオフェンカルブ(エチオフェンカルブスルホキシド及びエチオフェンカルブスルホンを含む) 98
      32 エチオン 98
      33 エディフェンホス 98
      34 エトフェンプロックス 99
      35 エトフメセート 99
      36 エトプロホス 99
      37 エトリジアゾール 99
      38 エトリムホス 99
      39 エンドスルファン(α-エンドスルファン及びβ-エンドスルファン) 99
      40 エンドスルファンスルフェート 99
      41 エンドリン100
      42 オキサジアゾン100
      43 オキシクロルデン100
      44 カズサホス100
      45 カルタップ(カルタップ、チオシクラム及びベンスルタップ)100
      46 カルバリル102
      47 カルフェントラゾンエチル103
      48 カルベンダジム(カルベンダジム、チオファネートメチル及びベノミル)103
      49 カルボフェノチオン107
      50 カルボフラン(カルボフラン及び3-OHカルボフラン)107
      51 3-OHカルボフラン107
      52 キシリルカルブ109
      53 キナルホス109
      54 キノメチオネート109
      55 キャプタン111
      56 キントゼン114
      57 グリホサート114
      58 グルホシネート(3-メチルホスフィニコプロピオン酸を含む)114
      59 クレソキシムメチル114
      60 クロフェンテジン114
      61 クロルタールジメチル116
      62 クロルデン(cis-クロルデン及びtrans-クロルデン)116
      63 クロルピクリン116
      64 クロルピリホス118
      65 クロルピリホスメチル118
      66 クロルフェナピル118
      67 クロルフェンビンホス(クロルフェンビンホス(E体)及びクロルフェンビンホス(Z体))118
      68 クロルフルアズロン118
      69 クロルプロファム120
      70 クロルベンジレート120
      71 酸化フェンブタスズ123
      72 シアナジン123
      73 ジカンバ123
      74 ジクロホップメチル126
      75 ジクロラン126
      76 ジクロルボス(ジクロルボス及びナレド)126
      77 ジクワット129
      78 ジコホール131
      79 ジネブ131
      80 シハロトリン134
      81 ジフェナミド134
      82 ジフェノコナゾール134
      83 シフルトリン134
      84 ジフルベンズロン134
      85 シヘキサチン136
      86 シペルメトリン136
      87 シマジン138
      88 ジメチピン138
      89 ジメテナミド140
      90 ジメトエート140
  • 第6章 農 薬〔続き〕

  •  第1節 各条〔続き〕
      91 ジメピペレート141
      92 臭化メチル141
      93 シラフルオフェン142
      94 水酸化トリフェニルスズ142
      95 ダイアジノン145
      96 ターバシル145
      97 チアベンダゾール145
      98 チオシクラム147
      99 チオファネートメチル147
     100 チオベンカルブ147
     101 ディルドリン147
     102 テクナゼン148
     103 テトラクロルビンホス148
     104 テトラコナゾール148
     105 テトラジホン148
     106 テトラメトリン148
     107 テブコナゾール148
     108 テブフェンピラド150
     109 テフルトリン150
     110 デルタメトリン(デルタメトリン及びトラロメトリン)151
     111 テルブトリン151
     112 テルブホス151
     113 トラロメトリン151
     114 トリアジメノール151
     115 トリアジメホン151
     116 トリアレート151
     117 トリクロルホン152
     118 トリシクラゾール154
     119 トリフルラリン156
     120 トリフロキシストロビン157
     121 トリルフルアニド157
     122 トルクロホスメチル157
     123 ナプロパミド157
     124 二臭化エチレン157
     125 ニトロフェン157
     126 ノナクロール(cis-ノナクロール及びtrans-ノナクロール)157
     127 パラコート157
     128 パラチオン159
     129 パラチオンメチル160
     130 ハルフェンプロックス160
     131 ピコリナフェン160
     132 ビフェントリン162
     133 ピペロニルブトキシド162
     134 ピペロホス164
     135 ピリダフェンチオン164
     136 ピリダベン164
     137 ピリプロキシフェン164
     138 ピリミホスメチル165
     139 ビンクロゾリン165
     140 フィプロニル167
     141 フェナリモル167
     142 フェニトロチオン167
     143 フェノチオカルブ168
     144 フェノトリン168
     145 フェノブカルブ168
     146 フェンスルホチオン168
     147 フェンチオン168
     148 フェントエート168
     149 フェンバレレート169
     150 フェンブコナゾール169
     151 フェンプロパトリン169
     152 ブタクロール169
     153 ブタミホス169
     154 フラムプロップメチル169
     155 フルシトリネート169
     156 フルトラニル170
     157 フルトリアホール170
     158 フルバリネート170
     159 フルミオキサジン170
     160 フルミクロラックペンチル170
     161 プレチラクロール170
     162 プロシミドン170
     163 プロチオホス170
     164 プロパクロール171
     165 プロパジン171
     166 プロパニル171
     167 プロパルギット171
     168 プロピコナゾール171
     169 プロファム171
     170 プロフェノホス171
     171 プロペタンホス171
     172 プロポキスル172
     173 プロメトリン172
     174 ブロモキシニル172
     175 ブロモブチド174
     176 ブロモプロピレート174
     177 ブロモホス174
     178 ヘキサクロロベンゼン174
     179 ヘキサコナゾール175
     180 ベノキサコール175
     181 ベノミル175
     182 ヘプタクロル(ヘプタクロル及びヘプタクロルエポキシド)177
     183 ヘプタクロルエポキシド177
     184 ペルメトリン(cis-ペルメトリン及びtrans-ペルメトリン)177
     185 ペンコナゾール178
     186 ベンスルタップ178
     187 ベンダイオカルブ178
     188 ベンタゾン178
     189 ペンディメタリン180
     190 ベンフルラリン180
     191 ホキシム181
     192 ホサロン183
     193 ホスチアゼート183
     194 ホスメット183
     195 ホレート183
     196 マラチオン183
     197 マンゼブ184
     198 ミクロブタニル184
     199 メカルバム184
     200 メタクリホス184
     201 メチオカルブ(メチオカルブスルホキシド及びメチオカルブスルホンを含む)184
     202 メチダチオン184
     203 メトキシクロール184
     204 メトプレン185
     205 メトミノストロビン(E体)186
     206 メトラクロール187
     207 メトルカルブ187
     208 メビンホス187
     209 モノクロトホス187
     210 リニュロン187
     211 リン化水素189
     212 エテホン190
     213 ジウロン192
     214 スピノサド(スピノシンA及びスピノシンD)195
  • 第6章 農 薬〔続き〕

  •  第2節 多成分系統的分析法
      1 有機塩素系及び酸アミド系農薬のガスクロマトグラフによる系統的分析法199
      2 有機リン系農薬のガスクロマトグラフによる系統的分析法(その1)205
      3 有機リン系農薬のガスクロマトグラフによる系統的分析法(その2)212
      4 ピレスロイド系農薬のガスクロマトグラフによる系統的分析法216
      5 アラクロールその他の農薬のガスクロマトグラフによる系統的分析法221
      6 含リンアミノ酸系農薬のガスクロマトグラフによる系統的分析法225
  • 第6章 農 薬〔続き〕

  •  第3節 多成分同時分析法
      1 農薬のガスクロマトグラフ質量分析計による一斉分析法229
  • 第6章 農 薬〔続き〕

  •  第3節 多成分同時分析法〔続き〕
      2 有機塩素系農薬のガスクロマトグラフによる同時分析法247
      3 カーバメート系農薬の液体クロマトグラフによる同時分析法(その1)249
      4 カーバメート系農薬の液体クロマトグラフによる同時分析法(その2)254
      5 カーバメート系農薬のガスクロマトグラフによる同時分析法257
      6 トリアゾール系農薬のガスクロマトグラフによる同時分析法260
      7 2,4-D及び2,4,5-Tのガスクロマトグラフによる同時分析法263
      8 EPTC及び二臭化エチレンのガスクロマトグラフ質量分析計による同時分析法265
      9 アジンホスメチル及びプロフェノホスのガスクロマトグラフによる同時分析法267
      10 アトラジン及びシマジンのガスクロマトグラフによる同時分析法269
      11 アメトリン、シアナジン及びプロメトリンの液体クロマトグラフ質量分析計による同時分析法272
      12 クロルピリホスメチル及びピリミホスメチルのガスクロマトグラフによる同時分析法275
      13 酸化フェンブタスズ及びシヘキサチンのガスクロマトグラフによる同時分析法278
      14 シアナジン及びミクロブタニルのガスクロマトグラフによる同時分析法280
      15 ジコホール及びトリフルラリンのガスクロマトグラフによる同時分析法283
      16 テブコナゾール及びフェナリモルのガスクロマトグラフによる同時分析法285
      17 フェンバレレート及びペルメトリンのガスクロマトグラフによる同時分析法288
  • 第7章 有害物質

  •   1 PCB291
      2 ゴシポール294
      3 シアン化水素295
      4 トリブチルスズ化合物298
      5 ヒスタミン301
      6 3,4-ベンツピレン304
      7 メラミン306
  • 第8章 合成抗菌物質

  •  第1節 各条
      1 アンプロリウム309
      2 エトパベート314
      3 塩酸ロベニディン318
      4 オキソリン酸319
      5 オラキンドックス319
      6 カルバドックス322
      7 クエン酸モランテル324
      8 クロピドール329
      9 ジニトルミド330
      10 スルファキノキサリン331
      11 デコキネート335
      12 ナイカルバジン340
      13 ハロフジノンポリスチレンスルホン酸カルシウム345
      14 フラゾリドン349
      15 フルメキン350
      16 マラカイトグリーン350
      17 ロイコマラカイトグリーン351
      18 クリスタルバイオレット351
      19 メチレンブルー351
     第2節 多成分分析法
      1 オキソリン酸及びフルメキンの液体クロマトグラフによる同時分析法352
      2 マラカイトグリーン及びロイコマラカイトグリーンの液体クロマトグラフタンデム型質量分析計による同時分析法(その1 魚粉及び配合飼料)354
      3 マラカイトグリーン及びロイコマラカイトグリーンの液体クロマトグラフタンデム型質量分析計による同時分析法(その2 魚油)358
      4 クリスタルバイオレット及びメチレンブルーの液体クロマトグラフタンデム型質量分析計による同時分析法360
  • 第9章 抗生物質

  •  第1節 微生物学的試験法通則
      1 平板法364
      2 バイオオートグラフ法373
  • 第9章 抗生物質〔続き〕

  •  第2節 各条
      1 亜鉛バシトラシン又はマンガンバシトラシン376
      2 アビラマイシン378
      3 アボパルシン382
      4 アルキルトリメチルアンモニウムカルシウムオキシテトラサイクリン又は塩酸オキシテトラサイクリン385
      5 エフロトマイシン388
      6 エンボン酸スピラマイシン390
      7 エンラマイシン393
      8 オリエンチシン396
      9 キタサマイシン397
      10 クロラムフェニコール400
      11 クロルテトラサイクリン404
      12 ケベマイシンナトリウム409
      13 サリノマイシンナトリウム410
      14 セデカマイシン413
      15 センデュラマイシン417
      16 チオペプチン421
      17 デストマイシンA423
      18 ナラシン425
      19 ノシヘプタイド427
      20 ハイグロマイシンB431
      21 バージニアマイシン433
      22 ビコザマイシン435
      23 フラボフォスフォリポール438
      24 ポリスチレンスルホン酸オレアンドマイシン439
      25 ポリナクチン441
  • 第9章 抗生物質〔続き〕

  •  第2節 各条〔続き〕
      26 マカルボマイシン443
      27 モネンシンナトリウム445
      28 ラサロシドナトリウム448
      29 硫酸カナマイシン454
      30 硫酸コリスチン455
      31 硫酸フラジオマイシン457
      32 リン酸タイロシン458
     第3節 多成分分析法
      1 ポリエーテル系抗生物質の液体クロマトグラフによる系統的分析法461
      2 キタサマイシン、バージニアマイシン及びリン酸タイロシンのバイオオートグラフによる微量定量試験法465
      3 ポリエーテル系抗生物質のバイオオートグラフによる微量定量試験法467
      4 ポリエーテル系抗生物質の液体クロマトグラフ質量分析計による微量定量試験法469
      5 ポリエーテル系抗生物質のバイオオートグラフによる確認試験法471
  • 第10章 ビタミン

  •   1 L-アスコルビン酸又はL-アスコルビン酸カルシウム474
      2 アセトメナフトン475
      3 塩化コリン475
      4 塩酸ジベンゾイルチアミン476
      5 塩酸チアミン478
      6 塩酸ピリドキシン479
      7 コレカルシフェロール又はビタミンD3油479
      8 酢酸dl-α-トコフェロール481
      9 シアノコバラミン482
      10 硝酸チアミン483
      11 ニコチン酸483
      12 ニコチン酸アミド484
      13 パラアミノ安息香酸485
      14 D-パントテン酸カルシウム又はDL-パントテン酸カルシウム486
      15 d-ビオチン487
      16 ビタミンA粉末又はビタミンA油489
      17 メナジオン亜硫酸水素ジメチルピリミジノール491
      18 メナジオン亜硫酸水素ナトリウム492
      19 葉酸493
      20 リボフラビン494
      21 リボフラビン酪酸エステル496
  • 第11章 アミノ酸

  •  第1節 各条
      1 アスパラギン酸498
      2 アミノ酢酸498
      3 アラニン498
      4 DL-アラニン498
      5 アルギニン498
      6 イソロイシン498
      7 塩酸L-リジン498
      8 グルタミン酸500
      9 L-グルタミン酸ナトリウム500
      10 シスチン500
      11 セリン501
      12 チロシン502
      13 トリプトファン502
      14 トレオニン503
      15 L-トレオニン503
      16 バリン503
      17 ヒスチジン503
      18 フェニルアラニン503
      19 プロリン503
      20 メチオニン503
      21 DL-メチオニン504
      22 リジン504
      23 ロイシン504
     第2節 多成分分析法
      1 アミノ酸のアミノ酸分析計による同時分析法504
      2 アミノ酸の液体クロマトグラフによる同時分析法506
  • 第12章 防かび剤

  •  第1節 各条
      1 プロピオン酸、プロピオン酸カルシウム又はプロピオン酸ナトリウム509
     第2節 多成分分析法
      1 有機酸のキャピラリー電気泳動装置による同時分析法511
  • 第13章 抗酸化剤

  •   1 エトキシキン514
      2 ジブチルヒドロキシトルエン517
      3 ブチルヒドロキシアニソール519
  • 第14章 色 素

  •  第1節 各条
      1 β-アポ-8'-カロチン酸エチルエステル521
      2 カンタキサンチン521
     第2節 多成分分析法
      1 β-アポ-8'-カロチン酸エチルエステル及びカンタキサンチンの液体クロマトグラフによる同時分析法521
  • 第15章 有機酸

  •  1 ギ酸524
     2 iso-吉草酸524
     3 n-吉草酸524
     4 クエン酸524
     5 酢酸524
     6 酒石酸524
     7 乳酸525
     8 フマル酸525
     9 n-ヘキサン酸526
     10 酪酸526
     11 リンゴ酸526
  • 第16章 動物由来DNA

  •  第1節 分析用試料の採取、保管及び調製法
      1 試料の採取法527
      2 試料の保管法527
      3 分析用試料の調製法527
     第2節 各条
      1 ほ乳動物由来DNA527
      2 家きん由来DNA535
      3 魚介類由来DNA537
     第3節 DNA抽出確認試験法
      1 植物由来DNA538
      2 豚由来DNA540
      3 鶏由来DNA540
      4 魚類由来DNA540
     第4節 増幅産物確認試験法
      1 ほ乳動物由来DNA540
      2 反すう動物由来DNA541
      3 牛由来DNA542
  • 第17章 動物由来たん白質

  •  第1節 分析用試料の採取、保管及び調製法543
     第2節 各条
      1 ほ乳動物由来たん白質543
      2 家きん由来たん白質550
  • 第19章 鑑 定

  •   1 物理的方法561
      2 化学的方法562
      3 機器による鑑定565
  • 第20章 その他

  •  第1節 成分規格の定められた飼料及び飼料添加物
      1 尿素566
      2 ジウレイドイソブタン566
      3 プロピレングリコール567
     第2節 油脂の品質規格成分
      1 過酸化物価568
      2 酸価570
      3 たん白質570
     第3節 その他
      1 塩酸不溶解物572
      2 揮発性塩基性窒素572
      3 糊化(α化)度572
      4 コレステロール575
      5 水溶性窒素577
      6 ペプシン消化率578