動物由来たん白質等の製造工程に関する農林水産大臣の確認手続
当センターでは、「飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の規定に基づく動物由来たん白質及び動物性油脂の農林水産大臣の確認手続について」（平成１７年３月１１日付け１６消安第９５７４号農林水産省消費・安全局長通知）の規定に基づき、動物由来たん白質及び動物性油脂の製造工程の確認ための調査を実施しております。
確認手続につきましては、以下をご覧下さい。
国内で動物由来たん白質を含む飼料又は飼料原料を製造する場合
- ゼラチン・コラーゲン
- 豚又は馬に由来する血粉及び血しょうたん白質
- 豚に由来する肉骨粉、加水分解たん白質及び蒸製骨粉
- 馬に由来する肉骨粉、加水分解たん白質及び蒸製骨粉
- チキンミール、フェザーミール並びに家きんに由来する血粉及び血しょうたん白質
- 家きんに由来する加水分解たん白質及び蒸製骨粉
- 原料混合肉骨粉
- 原料混合血粉等
- 魚介類由来たん白質（魚粉、イカミール、オキアミミール等）
- 牛、豚、めん羊、山羊、馬又は家きんに由来する血粉及び血しょうたん白質
- 牛、豚、めん羊、山羊、馬又は家きんに由来する肉骨粉、加水分解たん白質及び蒸製骨粉
- 動物性油脂
- 食品残さ
- 牛血粉等又は牛肉骨粉等を原料とする飼料
外国から動物由来たん白質を含む飼料又は飼料原料を輸入する場合
関連マニュアル
- 肉骨粉、魚粉等の原料収集先の追加に関する手続マニュアル（未定稿)(PDF：2.2MB)
- 食品加工工場の製造工程から発生する動物由来たん白質を含む残さの飼料利用に関する手続マニュアル(第2版)(PDF：754KB)
- イノシシ由来たん白質の飼料原料としての利用に関する手続マニュアル(第1.1版)(PDF：511KB)
- 馬に由来する肉骨粉等の大臣確認手続き並びに豚、馬及び家きんに由来する肉骨粉等の原料収集先の追加等に関する手続マニュアル（未定稿)(PDF：564KB）
- 牛、めん羊又は山羊由来の原料を使用した肉骨粉等の飼料利用に関する手続きマニュアル＜レンダリング事業者向け＞【第１版】(PDF：2,143KB)
- 牛、めん羊又は山羊由来の原料を使用した肉骨粉等の飼料利用に関する手続きマニュアル＜飼料製造業者向け＞【第１版】(PDF：1,086KB)
- 中間製品の取扱いマニュアル【第１版】(PDF：747B)
お問い合わせ先
| 担当 センター |
提出先 | 電話番号 ＦＡＸ |
メールアドレス | 業務区域 |
|---|---|---|---|---|
| 札幌センター | 北海道札幌市中央区大通西十丁目４－１ 札幌第２合同庁舎 （独）農林水産消費安全技術センター 札幌センター 肥飼料検査課 |
050-3797-2716 011-261-6737 |
 |
北海道 |
| 仙台センター | 宮城県仙台市宮城野区五輪一丁目３－１５ 仙台第３合同庁舎 （独）農林水産消費安全技術センター 仙台センター 肥飼料検査課 |
050-3797-1893 022-295-0446 |
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青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県 |
| 本 部 | 埼玉県さいたま市中央区新都心２－１ さいたま新都心合同庁舎検査棟 （独）農林水産消費安全技術センター 肥飼料安全検査部 飼料管理課 |
050-3797-1857 048-601-1179 |
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茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、新潟県、静岡県 |
| 名古屋センター | 愛知県名古屋市中区三の丸一丁目２－２ 名古屋農林総合庁舎第２号館 （独）農林水産消費安全技術センター 名古屋センター 飼料検査課 |
050-3797-1902 052-231-8569 |
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富山県、石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県 |
| 神戸センター | 兵庫県神戸市中央区港島南町一丁目３－７ 独立行政法人農林水産消費安全技術センター 神戸センター 飼料検査課 |
050-3797-1915 078-304-7426 |
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| 福岡センター | 福岡県福岡市東区千早三丁目１１－１５ （独）農林水産消費安全技術センター 福岡センター 飼料検査課 |
050-3797-1921 092-682-2943 |
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