広報誌　大きな目小さな目

2020年11月号　No.62

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2020年11月号　No.62　目次

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令和２年発行分


2020年9月号（N0.61）	2020年春号（N0.60）	2020年新年号（N0.59）
主な記事	主な記事	主な記事
・卵と鶏肉の新しいJAS　誕生！・知っていますか？新しい食品表示・肥料等試験法の役割と効果	・私たちの食べ物についての物語その3 ・肥料の成分ってなあに？・薬剤耐性菌と家畜	・私たちの食べ物についての物語その2 ・DNAでズワイガニを判別します！・有機食品の名前のお話
PDF版(3,219kB) EPUB版(4,847KB) Q&A補足（PDF）(50KB)	PDF版(4,004kB) EPUB版(4,190KB)	PDF版(4,415kB) EPUB版(4,599KB) 正誤表(PDF)(37kB)

平成31年発行分


2019年秋号（N0.58）	2019年夏号（N0.57）	2019年春号（N0.56）	2019年新年号（N0.55）
主な記事	主な記事	主な記事	主な記事
・私たちの食べ物についての物語その1 ・あく抜きで、フキ中の天然毒素が減る・飼料の安全を守る！	・ひろがれ！ノウフクJAS ・果実飲料を検査します・試験紙で肥料の分析を簡便に	・インスタントラーメンのお話・DNA検査のスタートライン・農薬が水生植物に与える影響を調べる	・数値化によって優位性をアピール～試験方法JAS～・元素で産地を見分けよう！・何に使う？土壌改良資材
PDF版(3,319kB) EPUB版(4,147KB)	PDF版(8,608kB) EPUB版(4,683KB)	PDF版(8,482KB) EPUB版(3,797KB)	PDF版(3,709KB) EPUB版(1,971KB)

平成30年発行分


2018年秋号（N0.54）	2018年夏号（N0.53）	2018年春号（N0.52）	号外（臨時号）	2018年新年号（N0.51）
主な記事	主な記事	主な記事	主な記事	主な記事
・麦類の麦角アルカロイドを分析する・とうもろこしのお話・農薬の安全と品質を確保するために	・遺伝子組換え表示制度を検討！・肥料の分析　～栽培試験～・残留農薬の分析法の信頼性確保を目指して　～農薬の適正使用の確認～	・植物油などに含まれる有害物質の分析・国際的な飼料の安全を確保するために・試験成績の国際的な信頼性確保のために	・技術、サービスの付加価値をアピール！・改正JAS法スペシャルインタビュー・世界が認めるJAS規格へ	・スマイルケア食（新しい介護食品）のお話・原材料の産地表示、全加工食品に！・飼料原料の安全を守る！
PDF版(3,364KB) EPUB版(2,652KB)	PDF版(3,115KB) EPUB版(4,714KB)	PDF版(3,448KB) EPUB版(2,955KB)	PDF版(1,609KB)	PDF版(1,768KB) EPUB版(5,447KB)

平成29年発行分


2017年秋号（N0.50）	2017年夏号（N0.49）	2017年春号（N0.48）	2017年新年号（N0.47）
主な記事	主な記事	主な記事	主な記事
・作業者に安全な作業環境を提供し、環境を守る取り組み・JAS法改正について　～農林物資等の輸出力の強化を目指して～・肥料の認証標準物質について	・木材の試験をしています・ペットフードの安全を守る・測定方法そのものの性能を確認する	・FAMIC誕生から10年・肥料分析の現場・DNAで見破る〈前編〉	・JAS規格の見直しの仕組み・しごと紹介　その3　～肥料の立入検査～・表示のQ&A　よくあるご質問にお答えします
PDF版(1,461KB) EPUB版(3,324KB)	PDF版(1,732KB) EPUB版(2,833KB)	PDF版(1,834KB) EPUB版(3,099KB)	PDF版(2,184KB) EPUB版(2,081KB)

平成28年発行分


2016年秋号（N0.46）	2016年夏号（N0.45）	2016年春号（N0.44）	2016年新年号（N0.43）
主な記事	主な記事	主な記事	主な記事
・食と農のサイエンス　～FAMICにおける分析　その2～・しごと紹介　その2　～飼料の分析～・CIPAC関連会合が開催されました	・食と農のサイエンス　～農薬に関するQ&A　その1～・しごと紹介　その1　飼料の立入検査・講師派遣のご案内	・JAS規格の改正概要　～地鶏肉～・飼料用油脂再生事業者の認証制度・QuEChERS法を用いたミツバチ中の農薬一斉分析法の妥当性確認	・平成27年度地方公共団体職員等研修を開催しました・分析いろいろその2 ・農薬よもやま話その3
PDF版(10,549KB) EPUB版(2,368KB)	PDF版(2,241KB) EPUB版(1,754KB)	PDF版(3,091KB) EPUB版(3,765KB)	PDF版(2,039KB) EPUB版(2,262KB)